チーズケーキ情報でチーズケーキを極めましょう。

2009年07月19日

炊飯器で作るチーズケーキ

オーブンが家になくても、炊飯器があれば
ベイクドチーズケーキができます。


とってもかんたん、生地を炊飯器に入れて、
スイッチを押すだけでチーズケーキができちゃいます。



材料

・クリームチーズ 200g
・生クリーム 150g
・卵 3個
・砂糖 100g
・小麦粉 大さじ 3
・塩 少々



作り方

1. クリームチーズを電子レンジや湯せんにかけて、柔らかくします。

2. 生クリーム・卵・砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。

3. よくふるった小麦粉をあまりこねないようにさっくりと混ぜ合わせます。

4. 生地を炊飯器に入れて、スイッチを入れます。


スイッチが切れて、もしも、生地の表面がしっかり焼けていなかったら、
もう一度スイッチを入れて再加熱を繰り返して焼けば大丈夫です。



簡単で美味しいので、材料があれば、いつでも作れるので、
家族で手作りケーキを囲んでのお茶の時間もますます和みます。



アレンジとして、人気のチョコレートチーズケーキもできます。


ココアを一緒に混ぜると、
ビターチョコレート風味のおいしいチョコレートチーズケーキになります。


砂糖入りココアを入れる時は、
その甘さの分、お砂糖の量を控えて加えるといいでしょう。



posted by チーズケーキナビゲーター at 23:58| Comment(4) | TrackBack(0) | 炊飯器 チーズケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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